Кой не обича ванилия, кой не е чувал за нея? Когато говорим за аромати, повишаващи настроението и създаващи усещане за щастие, тя безусловно държи първото място – научно доказан факт.

Ванилията е най-използваната в сладкарството подправка и ароматът ѝ събужда представи за дом, уют, сладкиш и мама, за детство и безгрижни времена, успокоява и ни кара да се чувстваме в безопасност. Всички тези представи събужда и у мъжете, затова не е чудно, че за тях ваниловите ни парфюми са неустоимо секси.

Разбира се, не всеки харесва ванилия в парфюм, аз също не ѝ бях особен фен. Намирах я за прекалено сладка, инфантилна и елементарна. С течение на времето и опита обаче открих, че освен „кексовa“, ванилията може да има различни и неочаквани лица, зависи с какво и как е комбинирана. Много я харесвам в съчетание със зелени, билкови нотки, например – мента, розмарин, хвойна; с остри подправки като пипер и кардамон или с приглушено дървесна подложка. Така че дори да не обичате сладко, не отхвърляйте ванилията с лека ръка и ѝ дайте шанс – може да ви изненада.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *